Historia de Torteros

Esta es mi historia desde muy temprana edad , la abuela me esperaba que llegara de la escuela , para ayudarla a pelar un coco , cremar la mantequilla con el azúcar , rallar una piña y otras cosas más con instrumentos muy rudimentarios como Tapara ó Totuma , cuchara de madera , rallo manual , moler con una piedra , posteriormente cuando aparecieron los artefactos eléctricos utilizamos más la tecnica de la Pastelería para hacer nevados, cremas , mouses , helados y otros postres.